Balıkesir'in En Popüler Yemekleri
Türkiye'nin batısında yer alan Balıkesir, zengin mutfak mirası ve leziz yöresel yemekleri ile ünlüdür. En sevilen yiyeceklerden biri de peynir, zeytin, taze ekmek ve baldan oluşan meşhur Balıkesir kahvaltısıdır. Bölge aynı zamanda birçok yemeğin lezzetini artıran eşsiz zeytinyağıyla da tanınıyor. Kutlamalarda sıklıkla servis edilen geleneksel buğday ve et yemeği olan leziz "keşkek"i sakın kaçırmayın. Bir diğer yerel lezzet ise baharat karışımıyla yapılan leziz köfte "balıkesir köfte"dir. Deniz ürünleri sevenler için ilçenin Ege Denizi'ne yakınlığı taze balık ve deniz ürünlerinin bol olduğu anlamına gelir. Son olarak, tatlı ihtiyacınızı gidermek için mükemmel olan, üzerine şurup serpilmiş, derin yağda kızartılmış bir tatlı olan "lokma" gibi tatlı ikramların keyfini çıkarın.
Devamını oku