Adana'nın En Popüler Yemekleri
Canlı mutfak ortamıyla tanınan Adana, zengin kültürünü yansıtan enfes lezzetler sunuyor. Yerel mutfağın yıldızı hiç şüphesiz, şişte ızgarada pişirilen, genellikle taze gözleme ve ızgara sebze yanında servis edilen baharatlı bir kıyma yemeği olan Adana kebabıdır. Mutlaka denenmesi gerekenlerden biri de baharatlı yemekleri mükemmel şekilde tamamlayan, geleneksel fermente şalgam suyu olan şalgamdır. İçli köfte, baharatlı et ve fındıkla doldurulmuş bulgur köftenin eşsiz lezzetlerini tatma şansını kaçırmayın. Tatlı bir ikram olarak, şurupla ıslatılmış, katlı hamur işi olan ünlü Adana baklavasının tadını çıkarın. Adana, sunduğu zengin lezzetlerle damak tadınıza hitap eden bir mutfak serüveni vaat ediyor.
Devamını oku