Amasya'nın En Popüler Yemekleri
Zengin tarihi ve güzel manzaralarıyla tanınan Amasya, aynı zamanda kültürel mirasını yansıtan canlı bir mutfak ortamına da sahiptir. En meşhur yemeklerden biri de ceviz ve baharat karışımıyla yapılan lezzetli bir hamur işi olan Amasya çöreğidir. Bir başka yerel spesiyalite ise, buğday ve etten yapılan, mükemmel bir şekilde yavaş yavaş pişirilen ve genellikle kutlamalar sırasında servis edilen geleneksel bir yemek olan keşkek'tir. Amasya, ziyaretçilerin mutlaka denemesi gereken tatlı, sulu elmalarıyla da ünlüdür. Yerel mutfak, Türk geleneklerine derinden bağlı olup, bölgenin tarımsal zenginliklerinden gelen lezzetleri harmanlamaktadır. İster doyurucu bir yemek ister tatlı bir ikramın tadını çıkarın, Amasya'nın yemeklerinin kalıcı bir izlenim bırakacağından emin olabilirsiniz.
Devamını oku