Bursa'nın En Popüler Yemekleri
Osmanlı İmparatorluğu'nun doğduğu yer olarak bilinen Bursa, aynı zamanda zengin mutfak mirasıyla da ünlüdür. Pide ekmeği üzerine ince dilimlenmiş kuzu etinin zengin domates sosuna batırılıp üstüne yoğurt konularak servis edilmesiyle yapılan İskender Kebabı en sevilen yemeklerden biridir. Mutlaka denenmesi gereken bir diğer lezzet ise marine edilmiş etlerin mükemmel şekilde ızgaralandığı Bursa Kebabıdır. Yörenin spesiyalitesi olan, kıyma ve baharatlarla dolu nefis bir hamur işi olan Cantık'ı sakın kaçırmayın. Tatlı olarak ise meşhur Bursa tatlısı Kemalpaşa'nın şerbetli tatlısı ile kendinizi şımartın. Son olarak, şehrin lezzetlerini mükemmel bir şekilde tamamlayan enfes bir ikram olan, bir fincan Bursa'nın serinletici kestane şekerinin tadını çıkarın.
Devamını oku