Şırnak'ın En Popüler Yemekleri
Türkiye'nin güneydoğusunda bir şehir olan Şırnak, bölgenin farklı kültürünü yansıtan zengin mutfak gelenekleriyle tanınır. En popüler yemeklerden biri, genellikle marine edilmiş kuzu veya dana etinden yapılan, mükemmel şekilde ızgarada pişirilen ve taze ekmek ve sebzelerle servis edilen kebaptır. Kıymayla doldurulmuş Türk köftesi Mantı, genellikle yoğurt ve baharatlı sosla servis edilen bir başka yerel favoridir. Yöresel otlar ve baharatlarla tatlandırılan eşsiz bir köfte yemeği olan Şırnak köftesini kaçırmayın. Tatlı bir ikram olarak, antep fıstığı ve şurupla doldurulmuş katmer hamurunu deneyin. Şırnak mutfağının canlı lezzetleri, bölgenin mirasına ve geleneklerine nefis bir bakış sunuyor.
Devamını oku